เครื่องหมักและผสมเนื้อ Marinating Tumbler

เครื่องหมักเนื้อและผสมเนื้อ (Marinating Tumbler) เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อสัตว์ได้อย่างสม่ำเสมอด้วยการหมุนอัตโนมัติ เหมาะกับโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ ร้านอาหาร และผู้ผลิตอาหารพร้อมรับประทาน

มีให้เลือกตั้งแต่ขนาด 12 ลิตรจนถึง 150 ลิตร บางรุ่นมาพร้อมระบบสูญญากาศที่ช่วยให้น้ำหมักซึมเข้าเนื้อได้เร็วและทั่วถึงยิ่งขึ้น เลือกขนาดให้ตรงกับปริมาณการผลิตต่อรอบ

การใช้งานที่เหมาะกับเครื่องหมักและผสมเนื้อ

• หมักเนื้อหมู เนื้อไก่ และเนื้อวัวกับน้ำหมักหรือเครื่องเทศในปริมาณมากต่อรอบ
• คลุกเคล้าวัตถุดิบในสายการผลิตหมูปิ้ง เนื้อย่าง และผลิตภัณฑ์เนื้อแปรรูป
• เตรียมวัตถุดิบสำหรับโรงงานอาหารพร้อมรับประทานและอาหารแช่แข็ง
• หมักวัตถุดิบที่ต้องการรสชาติสม่ำเสมอทุกชิ้นในกระบวนการผลิตต่อเนื่อง

ส่งรายละเอียดงาน ประเภทเนื้อสัตว์ และปริมาณการผลิตต่อรอบ เพื่อให้ทีมงานช่วยแนะนำรุ่นและขนาดที่เหมาะสม