คำอธิบาย
เครื่องทำขนมจีบ เครื่องห่อขนมจีบ ติ่มซำ กึ่งอัตโนมัติ
Semi-Automatic Shumai Machine

- ขนมจีบ เมนูขึ้นชื่อที่ใครๆ ก็รู้จัก ซึ่งตั้งแต่แรกเริ่มเมนูนี้ปรากฏเห็นในมองโกเลีย มีพ่อค้าแม่ค้านำมาขายในร้านน้ำชาบนเส้นทางสายไหม จนได้ชื่อว่า Shao-Mai มีความหมายว่า อาหารเครื่องเคียง หรือ อาหารเรียกน้ำย่อยทานคู่กับชา ต่อมา shao mai ถูกนำมายังกรุงปักกิ่งในช่วงระหว่างราชวงศ์หมิง-ราชวงศ์ชิง ประเทศจีนจึงเรียกเมนูนี้ว่า ขนมจีบ เราจึงรู้จักชื่อนี้จนปัจจุบัน
- คำว่า “ขนมจีบ” มาจากภาษากวางตุ้ง หมายถึง การทำอาหารคำเล็กคำน้อย และยังมีชื่อที่เปลี่ยนไปตามท้องถิ่นต่างๆ เช่น ซาวม่าย (shao mai), เตี่ยนซิน, เซียวหมี่, ซาวม่าย, ติ่มซำ เป็นต้น
ห่อขนมจีบคนเดียวสบายๆ 700 – 2,000 ลูก ภายใน 1 ชั่วโมงเท่านั้น!!
คุณสมบัติของเครื่องทำขนมจีบ
✅ เครื่องทำขนมจีบ หน้าเครื่องรองรับการวางได้ 6 ชิ้น
✅ มีขนาดกะทัดรัด ใช้เนื้อที่การทำงานน้อย ช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ได้มาก
✅ สามารถห่อขนมจีบได้ถึง 700-2,000 ชิ้น/ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าเครื่อง)
✅ มีระบบคอลโทรลเลอร์ที่ปลอดภัย ใช้งานง่าย ขั้นตอนไม่ซับซ้อน สามารถควบคุมเครื่องคนเดียวได้
✅ ปรับแต่งและออกแบบขนาดได้ตามความต้องการของผู้ใช้งาน
✅ ปรับความเร็วจานหมุนได้ ช่วยเพิ่มผลผลิต ประหยัดเวลา แถมยังลดแรงงานอีกด้วย
✅ ปรับความเร็วใบกวนไส้ขนมจีบได้ ช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างลงตัว
✅ ปรับน้ำหนักของขนมจีบได้ ควบคุมปริมาณไส้ของขนมจีบ
✅ โครงสร้างเครื่องปั้นขนมจีบ ทำจากสแตนเลส 304 วัสดุเกรดดี (Food Grade) มั่นใจเรื่องสุขอนามัยได้แน่นอน
สเปคของเครื่องทำขนมจีบ
| Technical Parameter | |
|---|---|
| Model | HM-800 |
| Siomai weight | 10 to 6 g |
| Wrapper size | 50 to 105 nm |
| Wrapper size | round / sqaure |
| Capacity | 700 – 2,000 pcs/hr |
| Voltage | Single phase, 220V/110V 0.6 kW |
| Machine dimension | 700 x 450 x 950 mm |
| Machine weight | 100 kg |
เครื่องทำขนมจีบ เครื่องห่อขนมจีบ ผลิต 700-2,000 ชิ้นในชั่วโมง Automatic Shumai Machine

นอกจากนี้เครื่องผลิตขนมจีบนี้ ยังเหมาะกับการผลิตอาหารประเภทต่าง ๆ ที่มีลักษณะบรรจุหีบห่อคล้ายขนมจีบ ติ่มซำ อาหารจีน
นำไปประยุต์ใช้ในโรงงานแปรรูปอาหาร อาหารแช่แข็ง ที่ต้องการกำลังการผลิตสูง
ช่วยเพิ่มผลผลิต ประหยัดเวลา แถมยังลดแรงงานอีกด้วย
กระบวนการทำงานของเครื่องห่อขนมจีบ (กึ่งอัตโนมัติ)
เครื่องห่อขนมจีบ มีหลักงานทำงานง่ายๆ เพียง 6 ขั้นตอน ดังนี้
- คนควบคุมวางแผ่นเกี๊ยว
- เครื่องทำการตัดแป้ง
- เครื่องทำการกางแป้งออก
- เครื่องทำการบรรจุไส้ขนมจีบลงแป้ง
- เครื่องทำการห่อพับจับจีบ
- คนควบคุมนำขนมจีบที่ห่อเสร็จแล้วออกจากเครื่อง
ขั้นตอนไม่ซับซ้อน สามารถควบคุมเครื่องคนเดียวได้
ห่อขนมจีบได้ 700-2,000 ชิ้น/ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าเครื่อง)

ด้านหน้า



ด้านข้าง

ด้านข้าง

ด้านหลัง
ข้อดีของการใช้เครื่องทำขนมจีบ
✅ ลดเวลาในการห่อขนมจีบ เครื่องสามารถห่อขนมจีบได้ถึง 700-2,000 ชิ้น/ชั่วโมง ทำงานต่อเนื่องได้สบาย ซึ่งรวดเร็วกว่าการแรงงานคนซึ่งทำได้คราวละ 1 ชิ้นเท่านั้น
✅ ไม่มีพื้นฐานการห่อขนมจีบมาก่อน ก็สามารถใช้งานเครื่องได้ ด้วยเครื่องเป็นแบบอัตโนมัติทุกขั้นตอน และยังใช้งานง่ายอีกด้วย
✅ ลงทุนน้อย แต่ผลผลิตมาก ผู้ผลิตลงทุนเพียงครั้งเดียว สามารถใช้งานเครื่องได้นาน คุ้มค่าแก่การลงทุนเมื่อเปรียบเทียบกับการค่าใช้จ่ายในการจ้างแรงงาน
✅ การดูแลรักษาทำได้สะดวก มีอายุการใช้งานยาวนาน และถอดชิ้นส่วนมาทำความสะอาดได้
✅ สะอาดถูกหลักอนามัย คนควบคุมเครื่องมีโอกาสสัมผัสอาหารน้อยที่สุด จึงเป็นการลดโอกาสในการปนเปื้อนอาหารได้ดี
✅ คงคุณภาพของสินค้า ไส้ขนมจีบคลุกเคล้าผสมจนเข้าเนื้อกัน การใช้เครื่องห่อเกี๊ยวจะทำให้สินค้าสดใหม่ น่ารับประทาน และคงคุณภาพสม่ำเสมอทุกชิ้น

ท่อปล่อยไส้
รูปแบบโมลด์ (สั่งผลิตตามขนาดที่ถูกค้าต้องการ) 1 เครื่องสามารถทำได้ขนาดเดียว ไม่สามารถปรับหรือเปลี่ยนขนาดได้
ปุ่มปรับความเร็ว-ความช้าของเครื่อง
ปุ่มเปิดปิดไส้
โถวใส่ไส้
ปุ่มปรับขนาดไส้
ท่อต่อไส้
สนใจหรือติดต่อสอบถาม โทร
061-509-6388 (Chompoo)
098-997-4199 (Fern)
0615096199 (Banz)
0818071445 (Mint)
E-mail : [email protected]
LINE SCAN:
Add Line: @123wotsb Fern (sales engineer) '
Add Line: @sales Chompoo (sales engineer)
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับเครื่องปั้นขนมจีบ
| ลำดับ | หัวข้อคำถาม | รายละเอียดคำตอบ |
| 1 | เครื่องนี้ทำอะไรได้บ้าง? | สามารถห่อและปั้นขนมจีบ (Shumai) ได้โดยอัตโนมัติ ให้ทรงที่สวยงามและขนาดที่เท่ากันทุกลูก |
| 2 | ต้องใช้พนักงานกี่คน? | ใช้พนักงานเพียง 1 คน ในการดูแลการเติมแป้ง (แผ่นเกี๊ยว) และไส้ขนมจีบลงในกรวยบรรจุ |
| 3 | สามารถปรับขนาดและน้ำหนักได้ไหม? | ปรับได้ครับ สามารถตั้งค่าปริมาณไส้และขนาดของขนมจีบให้ได้มาตรฐานตามที่ร้านหรือโรงงานต้องการ |
| 4 | ความเร็วในการผลิตเป็นอย่างไร? | ระบบอัตโนมัติช่วยให้ผลิตได้รวดเร็วและต่อเนื่อง เหมาะสำหรับกิจการที่ต้องการเพิ่มกำลังการผลิตเพื่อส่งขายส่งหรือหน้าร้านจำนวนมาก |
| 5 | วัสดุที่ใช้ผลิตปลอดภัยต่ออาหารไหม? | ตัวเครื่องและส่วนที่สัมผัสอาหารผลิตจากสแตนเลสและวัสดุเกรดอาหาร (Food Grade) 100% ทำความสะอาดง่ายและถูกสุขลักษณะ |
| 6 | รองรับไส้ประเภทไหนบ้าง? | รองรับไส้หลากหลายประเภท เช่น หมูสับ, กุ้งสับ หรือไส้ผสมผัก ที่มีความหนืดและละเอียดเหมาะสมกับการปั้น |
| 7 | การดูแลรักษาและทำความสะอาด? | ออกแบบมาให้ถอดล้างชิ้นส่วนหลักได้ง่าย เพื่อความสะดวกในการรักษาความสะอาดหลังจบการผลิตในแต่ละวัน |
| 8 | การใช้งานยากไหม? | ไม่ยากครับ เครื่องมีแผงควบคุมที่ชัดเจน พนักงานสามารถเรียนรู้วิธีการทำงานและการตั้งค่าเบื้องต้นได้ในเวลาอันสั้น |
| 9 | ช่วยลดต้นทุนได้อย่างไร? | ช่วยลดการพึ่งพาแรงงานฝีมือในการห่อขนมจีบ ลดความเหนื่อยล้า และควบคุมต้นทุนวัตถุดิบได้แม่นยำเพราะน้ำหนักทุกลูกคงที่ |
| 10 | การรับประกันและบริการหลังการขาย? | มีการรับประกันสินค้า 1 ปี (365 วัน) พร้อมทีมช่างเทคนิคจาก SaleCNC ที่คอยให้คำแนะนำและมีอะไหล่รองรับ |



















salecnc.net

